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心安らぐその一杯の笑顔を届けるために、さまざまな工夫をしています。
日本では、お茶を飲むスタイルは様々ながらも、緑茶飲料を楽しむ人たちが増えています。
弊社は自然相手のお茶の製造において独自のノウハウを持っております。
弊社の代表や社員が自ら茶畑に足を運び、茶葉の品質はもちろん、弊社の納得のいく栽培方法できちんと作っているかどうかなどを見極め、納得のいく茶葉だけを仕入れ、販売をいたしております。
なるせのこだわり
美味しさを最重視
「最高においしいお茶を提供する」
最も重要でありながら当然のこととも言えます。
茶葉はその年の気候や栽培方法によって、品質が大きく変わりますので、厳しいチェック体制が重要となります。
これは弊社だけではなく、茶農家の方のおいしい茶葉作りへの意識やレベルの高さも大きなポイントとなりますので、信頼できる茶農家の方とのみ取引をしています。
栽培の仕方や農薬の扱いについてのガイドラインを茶農家の方と一緒に考え、こういうお茶作りに挑戦してみては？といった話し合いも茶農家の方と頻繁に行っております。
こういった試行錯誤を繰り返し、茶農家の方と信頼関係を築き、ともによりよいお茶づくりを追求しております。
安心･安全は基本中の基本
「おいしいお茶と一緒に安全と安心もお届けする」
これも重要でありながら当然のことです。
弊社に茶葉が到着してから出荷するまでの全工程において、品質管理を徹底しております。
機械だけに頼らず、必ず自分の手で確認をしています。
茶農家の方にも弊社社員にも安全への意識が薄れることのないよう、指導や話し合いをする機会を設けています。
独自開発の製造生産ライン
弊社の工場は、日本農林規格の有機認定基準に適合した「有機ＪＡＳ認定工場」です。
工場では、最先端の製品管理システムを構築し、お客様のニーズにすばやくお応えできる体制を整えております。
お茶は新鮮さが命ですので、各産地より入荷した原料は、品質保持のためすぐに立体式自動冷蔵庫に入れて低温管理しています。
仕上げ工程においては最先端の選別機を使用し、火入れ乾燥工程においても最先端の機械を導入しておりますので、最高の味と香りをお客さまにお届けすることができます。
