商品紹介 煎茶

日本茶商品一覧

煎茶

知覧茶玄米茶

JA南さつま知覧茶業センター 直詰
知覧茶特香(とっこう) 100g

【特徴】
 このお茶は南国鹿児島の薩摩半島南部地域の中央に位置する知覧町で生産された純正のお茶です。
 「特香(とっこう)」の名前の通り 独自の特香焙煎をすることで、深いコクと優れた香気が特徴のお茶に仕上がっており、広い世代のお客様からご支持をいただいております。

【召し上がり方】
◆急須で淹れる場合
 ①茶葉の量 1人分 約 4g(ティースプーンに軽く山盛り 2杯)を目安に
 ②お湯の温度と量 80℃~90℃のお湯をお使いください。
  1人分 約 100cc
 ③浸出時間 1煎目の目安 60秒~70秒。
  (濃淡はお好みで調節してください)

【姉妹品】
  知覧茶特香ティーパック 3g×18袋
  知覧茶玄米茶 150g
もあります。

原料産地 鹿児島県南九州市知覧町産
JANコード 4904008001051 ケース入数 10
内容量 100g 賞味期限 8か月


鹿児島県南九州市 頴娃(えい)町産
永山さんのお茶 100g

【特徴】
  鹿児島県南九州市頴娃(えい)町で熱心にお茶栽培に取り組む永山さんが愛情を込めて栽培しました。
水色(すいしょく)の良いユタカミドリ種と味の良いヤブキタ種を通常の約1.5倍の蒸し時間をかけて、コクのある深むし煎茶に仕上げました。
 形状は茶葉の繊維が壊れやすく見た目は粉が多いようですが、この粉がおいしさのもとです。マジック急須を使ってお召し上がりください。

原料産地 鹿児島県南九州市頴娃町産
JANコード 4904008001556 ケース入数 12
内容量 100g 賞味期限 8か月


 

 

 


◆◇◆ 生産農家「永山和博」氏のひとこと ◆◇◆
■鹿児島県の薩摩半島南端に位置する頴娃(えい)町は、年間平均気温17℃で温暖な気候に恵まれています。 そんな私の茶畑は、標高300m以上の山あいに位置し、朝晩霧が発生しやすく、昼夜の寒暖の差が大きいので香り高いお茶ができる湿潤な土壌、適度な日射で茶樹にとってはとても良い自然環境です。 この自然豊かな環境を活かす為に、エコファーマー(注)栽培により環境に配慮しつつ茶樹が持っている生命力を高めるように心がけています。
■自然に守られて育った茶葉は、うまみ成分をたっぷり含んでいるので深蒸し茶(注)の製造に適しており、このひと手間を加えることで渋みを抑え、香りや旨みを最大限に引き出したお茶になります。
まろやかでコクのある味が特徴です。

 

 


 


◆◇◆ エコファーマー ◆◇◆

■持続農業法に基づき、堆肥などを施して土の力を高め、化学肥料や化学農薬を減らす生産計画を 都道府県知事に提出し、認定された生産者をいいます。

◆◇◆ 深蒸し茶 ◆◇◆
■お茶の葉は摘み取るとすぐに蒸気で蒸して発酵するのを防ぎます。本品は通常より約1.5倍の時間をかけて蒸していますので、コクのある濃いめの深蒸し煎茶です。茶葉の繊維が壊れ粉が多くなりますが、この粉がおいしさの秘密です。
■粉が湯呑みに入るのを減らすには、深蒸し茶用の急須をお使いいただくか、茶こしをご利用ください。

 

 

 

 

■2012年3月、南九州市頴娃町の大野岳神社で頴娃町茶業振興会による新茶まつりが開かれ、同振興会の青年部が手摘み・手もみをした一番茶が奉納されました。(左側の写真の手前が永山さん)

 

 

 

            ◆◇◆ お茶をおいしく淹れるコツ ◆◇◆
■お茶の量:3人分約10~12g。
■お湯の量と温度:3人分300ml。80℃~90℃(沸騰させたお湯を湯冷ましして注ぎます)
■煎出時間:急須にお湯を注いで約60秒待ってから濃さが均等になるように湯呑みに注ぎ分けます。
■急須にはお湯を残さず注ぎ切ってください。(2煎目もおいしくいただけます)

宮崎県産  十段の匠が選んだ
宮崎香り 一番茶<極> 100g

【宮崎茶の特徴】
  宮崎県というときゅうりやピーマンなどの野菜、千切り大根や干し椎茸などが有名ですが、お茶の生産量もかなり多くなっています。温暖な気候と適度の降雨、そして肥沃な土壌に恵まれていますのでお茶の栽培に適しており、茶園面積は全国第6位、荒茶生産量は全国第4位です。(2017年茶関係資料より)

 本品は、そんな優れた環境のもとで育てられたお茶の中でも特に、全国茶審査技術競技大会で最高位 十段 を取得した「関谷祥嗣」氏が監修した特撰茶で、
上質のお茶だけが持つ旨味成分であるアミノ酸や、渋味成分のカテキン類などの有用成分が多く含まれ、コクのある味とふくよかで高い香りが特徴です。

【召し上がり方】
◆急須(お湯出し)の場合
①茶葉の量 1人分約 3g(ティースプーンに軽く2杯)を目安に
②お湯の温度と量 1人分約 130cc、適温は80~90℃(沸騰したお湯を湯冷まししてお使いください)
③浸出時間 1煎目の目安 約50秒(お好みで調節してください)
④湯呑みに交互に注ぎ分け、最後の1滴まで注ぎ分けてください。

◆水出しの場合
①市販のお茶パックに茶葉約 10gと、冷水(ミネラルウォーター)1㍑を冷茶ポットに入れます。
②そのまま冷蔵庫に入れ、10~15分ほど経ったらトングなどでティーバッグを絞ります。
③ほどよく色、香りが出たところでよくかき混ぜ、お茶パックを取り出してください。(濃さはお好みで調節してください。)

 

 

 

原料産地 宮崎県産
JANコード 4904008000252 ケース入数 12
内容量 100g 賞味期限 8か月


静岡茶一番茶

静岡県掛川産
静岡茶一番茶 100g

【特徴】
  国内でも屈指の茶産地である静岡県掛川産の一番茶。
伝承の深むし製法で「コク」のある独特の風味をもったお茶です。
丹念に火入れ乾燥を施し、香りの強いお茶に仕上げました。
青みの水色(すいしょく)とマイルドな味わいが特長です。

【召し上がり方】
◆急須(お湯出し)の場合
①茶葉の量
1人分約4g(ティースプーンに山盛り2杯)を目安に
②お湯の温度と量
一度沸騰させたお湯を約80℃~90℃くらいに湯冷ましします。
1人分約130cc
③浸出時間
1煎目の目安は約60秒~70秒
お好みで調節してください。

◆水出しの場合
①市販のお茶パックに茶葉約 10gと、冷水(ミネラルウォーター)1㍑を冷茶ポットに入れます。
②そのまま冷蔵庫に入れ、10~15分ほど経ったらトングなどでティーバッグを絞ります。
③ほどよく色、香りが出たところでよくかき混ぜ、お茶パックを取り出してください。(濃さはお好みで調節してください。)


 原料産地 静岡県掛川産
 JANコード 4904008001266 ケース入数  12
 内容量 100g 賞味期限  8か月


福岡県八女産 産直
八女煎茶 100g


【特徴】
土質は古生層で茶樹に最も適しており、山霧深く、丘陵地に広がる茶畑は自然の恵みを受けた二番茶上級煎茶は、適度な渋味とお茶の濃い深みのある味わいが特徴です。

【召し上がり方】
①茶葉の量
1人分約4g(ティースプーン山盛り2杯)目安に
②お湯の温度と量
80℃~90℃ が適温(一度沸騰したお湯をお使いください)
1人分約90cc
③浸出時間
1煎目の目安・・・約60秒~70秒

◆≪ご注意≫
※濃さはお好みで調節してください。
※湯呑みには交互に注ぎ分け、濃さが均等になるように。
※最後の一滴まで注ぎきってください。

 原料産地 福岡県八女産
 JANコード 4904008001310 ケース入数  12
 内容量 100g 賞味期限  8か月

産直 八女煎茶

静岡県産 JA遠州夢咲 直詰
産直 抹茶入り煎茶 200g


【特徴】
JA遠州夢咲産地直詰。
 煎茶はコクのある、まろやかな味が特徴の深蒸し茶(JA遠州夢咲産)に、宇治産の抹茶をブレンドいたしました。
鮮やかな緑色の抹茶と深蒸し茶の旨味がうまく調和している煎茶です。

【召し上がり方】
①湯呑みにお湯を八分目ほど入れて湯冷ましします。
湯温は80℃~90℃くらいが適温です。
②お茶の葉(3人分で10g)を急須に入れます。
③湯冷まししたお湯を急須に入れてお茶に浸透するまで約30秒待ちます。
④湯呑みにお茶を注ぐ分量と濃さが均等になるように注ぎ、最後の一滴まで絞りきってください。

◆≪ご注意≫
※お湯は一度沸騰させたものをお使いください。

原料産地 煎茶:静岡県産  抹茶:京都府宇治産
JANコード 4904008001969 ケース入数 12
内容量 200g 賞味期限 9か月

産直 抹茶入り煎茶

九州の恵み
煎茶 粉抹茶 40g
(チャック付きスタンドパック

【特徴】
・九州産の良質な茶葉を粉末パウダーに仕立てました。一杯分約0.5グラムです。
・お茶の持つ栄養素、カテキンやミネラル、ビタミンCなどをまるごと摂取できます。
・お料理やスイーツづくりにもご利用いただけます。
・粉末が底に沈殿することがありますが、緑茶の粉ですので安心してお飲みいただけます
・熱湯をご使用の際は、やけど等にご注意ください。
・1袋で約 80杯分使用できますので経済的です。

【召し上がり方】
簡単・便利! おいしい粉末緑茶の淹れ方
①ティースプーンに軽く1杯分(約 0.5g)を湯呑みまたはグラスに入れます。
②お湯または水を入れ、よくかき混ぜればできあがり。
・アイスで飲む場合は氷を入れてください。
・お好みで濃さを調整してお召し上がりください。

原料産地 福岡県八女産
JANコード 4904008009729 ケース入数 20
内容量 40g 賞味期限 10か月


JA南さつま知覧茶業センター 直詰
知覧茶特香(とっこう) ティーバッグ
54g (3g×18袋)  ★湯呑み用

【特徴】
 このお茶は南国鹿児島の薩摩半島南部地域の中央に位置する知覧町で生産された純正のお茶です。
 「特香(とっこう)」の名前の通り 独自の特香焙煎をすることで、深いコクと優れた香気が特徴のお茶に仕上がっており、広い世代のお客様からご支持をいただいております。
  「ちらん茶特香100g」の姉妹品として、同じ原料を使用し抽出に簡単、便利な三角ティ-バッグにしました。


【召し上がり方】
①ティーバッグを急須または湯呑みに入れます。
(1パック1~2人分)
②一度沸騰させたお湯を90℃くらいまで湯冷ましをしてから注ぎます。
③ほどよく色香が出たところで湯呑みに注ぎます。
※濃さはお好みで調節してください。

【姉妹品】
知覧茶特香 100g
知覧茶玄米茶 150g
もあります。

原料産地 鹿児島県南九州市知覧町産
JANコード 4904008001075 ケース入数 10
内容量 54g(3g×18袋) 賞味期限 12か月

知覧茶特香ティーパック

福岡県八女産 こだわり農家の
八女茶一番茶ティーバッグ
105g(3.5g×30袋) ★湯呑み用

【特徴】
 このお茶は、福岡県八女地方の茶農家 久間さん と仲間のお茶の農家が丹精込めて育てた一番茶です。
中でも、水色(すいしょく)に優れた品種や香味に優れた品種を厳選して、お茶を蒸す時間を通常の約1.5倍の時間をかけてじっくりと蒸し上げていますので、コクのある深むし煎茶です。
 ティーバッグの素材はナイロンシャー、しかも三角ティーバッグ のため、お茶のうま味が出やすくなっておりますので、コクのある一番茶の風味がとても豊かな深蒸し煎茶です。

【召し上がり方】
◆お湯出し
①急須にティーバッグを1袋入れます。
②約60℃に冷ましたお湯を約200cc急須に注ぎます。
③お茶を浸出させる間、約120秒ほど待ちます。
④湯呑みに少しずつ注ぎます。
≪ご注意≫
※最後の1滴まで注ぎきってください。
※濃さはお好みで調節してください。
◆水出し
①ティーバッグ2袋と冷水500ccを冷茶ポットに入れます。
②冷蔵庫に入れ約1時間浸出させながら冷やします。
③ほどよく色・香りが出たところでかき混ぜ、ティーバッグを取り出してください。
◆≪ご注意≫
※濃さはお好みで調節してください。

原料産地 福岡県八女産
JANコード 4904008001907 ケース入数 20
内容量 105g(3.5g×30袋) 賞味期限 12か月


静岡県袋井産 浦野さんのお茶
深蒸し茶一番茶ティーバッグ
105g(3.5g×30袋) ★湯呑み用

【特徴】
 静岡県袋井市で茶作りに励む浦野俊男は、祖父の代から3代50年余に渡って継承し続けているお茶の農家です。エコファーマー(静岡県知事の認定を受けた農業者)の基準にのっとり、農薬削減・化学肥料節減に心がけ、茶樹にも環境にもやさしい、モグラも安心して住める土づくり・畑づくりにこだわる農法を自分の茶作りの考え方としています。
 製造・加工においては、静岡県の手揉み茶保存会に長年在籍しており、茶製造の原点を手揉みを通して取得し、その匠の技を機械加工に反映させることがおいしいお茶を仕上げる決め手となっております。
 第31回静岡県茶生産青年茶審査技術競技会において優勝し、持ち前の審査技術を活かしてさまざまな品種のお茶の特性を活かしたブレンドすることで、ひとつの品種だけでは得られない味わいを醸し出しました。独自のブレンド比率で仕上げた質のよいお茶をご堪能ください。
【エコファーマー】
 持続農業法に基づき、堆肥などを施して土地の力を高め、化学肥料・化学農薬を減らす生産計画を都道府県知事に提出して認定された生産者を言います。

【召し上がり方】
◆お湯出し
①急須にティーバッグを1袋入れます。
②約60℃に冷ましたお湯を約200cc急須に注ぎます。
③お茶を浸出させる間、約120秒ほど待ちます。
④湯呑みに少しずつ注ぎます。
≪ご注意≫
※最後の1滴まで注ぎきってください。
※濃さはお好みで調節してください。

◆水出し
①ティーバッグ2袋と冷水500ccを冷茶ポットに入れます。
②冷蔵庫に入れ約1時間浸出させながら冷やします。
③ほどよく色・香りが出たところでかき混ぜ、ティーバッグを取り出してください。
≪ご注意≫
※濃さはお好みで調節してください。

原料産地 静岡県袋井市産
JANコード 4904008001914 ケース入数 20
内容量 105g(3.5g×30袋) 賞味期限 12か月


丹波ささやま産緑茶パック

兵庫県丹波ささやま産 ★湯呑み用
緑茶ティーバッグ 72g(2g×36袋)

【特徴】
  兵庫ブランド 兵庫県JA丹波ささやま産のお茶を100%使用。地産地消の商品として便利で浸出性の良い不織布の三角ティ-バッグで仕上げました。
 山間の集落で、今でも昔ながらの手間ひまかけた製法を守り続けています。
ワンカップおひとり用でお徳な36パック入り!

【召し上がり方】
◆湯呑みで入れる場合
①湯呑みにティーバッグを1袋入れ、熱湯約130ccを目安に注ぎます。
②約60秒ほど浸します。
③ ティーバッグをさらに5回ほど振り、取り出してください。

◆急須で入れる場合
①急須にティーバッグを2袋入れ、熱湯を約300ccを目安に注ぎ、約60秒ほど浸します。
②濃さが均等になるように、湯呑みに交互に注ぎます。

◆水出しの場合
①水500ccに対し、ティーバッグ2袋を入れ、冷蔵庫で1~1.5時間くらい冷やしてください。

◆≪ご注意≫
※水出しの場合の水は、必ず一度沸騰したお湯をご使用ください。
※抽出後はティーバッグを取り出してください。

原料産地 兵庫県丹波ささやま産
JANコード 4904008001655 ケース入数 20
内容量 72g(2g×36袋) 賞味期限 12か月

 

お茶パック50 ★急須用
煎茶 ティーバッグ 5g×50袋

【特徴】
 国内産茶葉を100%使用した徳用サイズの急須用煎茶パック。
お手軽に作れ、後始末も簡単です。
さっぱりとした渋みがあります。

【召し上がり方】
①前もって熱湯で急須、またはティーポットを温めておいてください。
②ティーバッグを1パック急須またはティーポットに注ぎます。
③熱湯を注いでおよそ1分ほど浸出させます。

原料産地 国内産
JANコード 4904008001976 ケース入数 20
内容量 250g(5g×50袋) 賞味期限 12か月

お茶パック50煎茶

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宇治茶一番茶100g

 伝統の技術に支えられた宇治茶は、さわやかな香りと深い味わいが特徴です。
茶葉は浅むしタイプで、さわやかな香りと濃い味